
Hele, všichni jsme už slyšeli o kolagenu a jak je úžasný pro naši pleť. Ale v čem ho vlastně najdem nejvíc? Kolagen je super důležitý protein, kterej udržuje naši pokožku pevnou a pružnou. A nejen to, je skvělej i pro klouby, vlasy, nehty - zkrátka základní stavební kámen. Pokud si říkáte, kde ho nabrat nejvíc, mám pro vás pár tipů.
Tak třeba na kolagen jsou bohaté rybí produkty, hlavně losos a treska. A jestli jste spíš na maso, tak pojďte na hovězí - kolagen plný sen. Nezapomínejte ani na věci jako vývary! Ty opravdu pomáhají, protože obsahují hodně gelatinu, což je rozložený kolagen. No a pokud jste vegani, zkuste fazole nebo tofu – sice nemají kolagen přímo, ale pomáhají tělu ho tvořit.
- Co je kolagen a jeho funkce
- Potraviny s vysokým obsahem kolagenu
- Jak podpořit tvorbu kolagenu
- Kolagenové doplňky a kosmetika
- Tipy pro zdravou pleť
Co je kolagen a jeho funkce
Takže, co je vlastně ten kolagen, o kterém každý mluví? Je to protein, a to pořádně důležitý. Tvoří asi třetinu všech proteinů v lidském těle. Už to samo o sobě o něčem vypovídá, co říkáte? Naše kůže, kosti, šlachy a chrupavky - to všechno je plné kolagenu, který drží naše tělo pohromadě.
Úkoly kolagenu v těle
Kolagen nese zodpovědnost za pevnost a elasticitu pokožky. Bez něj by se nám kůže prohýbala jako stará guma. Nejenže udržuje pleti zdravou, ale také pomáhá s regenerací tkání. A to u všech buněk, nejen u pokožky!
Když se podíváme na zdravou pokožku, kolagen je jako tmel, který drží všechny cihly (buňky kůže) na místě. Ale stárnutím se jeho přirozená produkce snižuje. To je důvod, proč se objevují vrásky a kůže ztrácí tu pružnost, která působila tak svěže v mládí.
Mýty o kolagenu
Někdy lidi slyší, že kolagen může působit doslova zázraky. Pravda je, že bez správné péče a vyvážené stravy žádné zázraky skutečně neudělá. Naše tělo ho navíc potřebuje vyrábět kontinuálně, takže je klíčové vědět, jak jeho tvorbu přirozeně podpořit, a to nejen pomocí kolagenových doplňků.
Takže teď je jasné, že kolagen je nepostradatelný, ale stejně důležité je vědět, jak ho udržet v rovnováze v našem těle, aby nás udržoval fit, pružné a s nádhernou pletí.
Potraviny s vysokým obsahem kolagenu
Když se bavíme o zdrojích kolagenu, nemusíme hledat daleko. Mezi hlavní potraviny, které vám v tomhle pomůžou, patří určitě ryby a mořské plody. Třeba losos a treska jsou nejen zdravé kvůli omega-3 mastným kyselinám, ale i kvůli vysokému obsahu kolagenu.
Rybí produkty
Přímo v rybách najdeme kolagenový protein v hojném množství, a to hlavně v jejich kůži. Že jíte hovězí kolagenové vývary? Zkuste i rybí. A když už jsme u zpracovávání ryb, kůže z lososa nejen skvěle chutná, ale je i kolagenovou bombou.
Maso a vývary
Ale nebojte, pokud nejste zrovna rybí fanoušci, kolagen najdete také v jiném mase. Například hovězí je bohaté na kolagen, hlavně pokud si vyvaříte správně ten „klasickej“ vývar z morkových kostí. Tradiční součást naší kuchyně a přitom nutrienční poklad.
Alternativní zdroje
Co když maso nebaštíte vůbec? Jestli jste vegan nebo vegetarián, podívejte se na věci jako jsou fazole nebo tofu. Ty sice přímo neobsahují kolagen, ale obsahují důležité aminokyseliny a stopové prvky, které tělu pomáhají ho formovat.
A samozřejmě, pokud hledáte maximum bez starostí, dnes existují doplňky stravy ze živočišných zdrojů a rostlinného původu, které dokážou denní dávku kolagenu pokrýt.
Potravina | Množství kolagenu na 100g |
---|---|
Losos | Collagen přirozeně variabilní |
Hovězí vývar | Přibližně 2-5g |

Jak podpořit tvorbu kolagenu
Takže chcete mít zdravou pokožku a podpořit tvorbu kolagenu? Není to žádná raketová věda, ale pár tipů určitě pomůže.
Jezte správně
Na prvním místě je jídelníček. Snažte se mít na talíři potraviny bohaté na vitamin C. Ten najdete třeba v kivi, pomerančích a červených paprikách. Vitamin C je totiž kámoš, co povzbuzuje tvorbu kolagenu.
Doplňky k záchraně
V dnešní době jsou populární kolagenové doplňky. Koukněte po hydrolyzovaném kolagenu. Je snadno vstřebatelný a může přispět k tomu, aby vaše pokožka vypadala svěže.
Omezte poškození
Dávejte si bacha na sluníčko. UV záření ničí kolagen, takže opalovací krém je váš nový nejlepší kamarád. A kouření? To taky neprospívá. Prostě nekouřit, jasně?
Dobrý životní styl
Jasně, že životní styl hraje roli. Dbej na dostatek spánku - v noci tělo regeneruje a vyrábí nové věci, včetně kolagenu. A pitný režim? Základní pravidlo - pít dostatek vody udržuje pleť hydratovanou.
Poznatek | Výhoda |
---|---|
Vitamin C | Podporuje tvorbu kolagenu |
Hydrolyzovaný kolagen | Snadná vstřebatelnost |
Opalovací krém | Chrání před ztrátou kolagenu |
Držte se těchto rad a budete mít zářivou a pevnou pokožku. Jak už víte, kolagen dělá divy!
Kolagenové doplňky a kosmetika
Když přijde na kolagen v kosmetice a doplňcích, trh je plný možností. Ale funguje to vůbec? Pravda je, že kolagenové doplňky se stal narůstajícím trendem, hlavně díky slibům o mladistvé pleťi.
Nejčastěji je kolagen v doplňcích ve formě hydrolyzovaného kolagenu. Hydrolyzace pomáhá kolagenu rozpadnout se na menší částečky, které tělo snáze vstřebá. Studie provedená v roce 2022 v Německu ukázala, že pravidelné užívání těchto doplňků může zlepšit hydrataci a pružnost pokožky o 15 % během osmi týdnů.
„Konzumace kolagenových doplňků byla spojena se zlepšením struktury pleti po několika týdnech,“ říká dermatoložka Dr. Anna Schwartz.
Když jde o kosmetiku, krémy s kolagenem nemohou kolagen dodat hluboko do pleti, ale můžou pokožku hydratovat a zlepšit vzhled vrchní vrstvy. Místní aplikace může mít své výhody, ale neočekávejte, že vám krém vrátí deset let zpět.
Jak vybírat kolagenové doplňky?
- Hledejte doplňky s vitaminem C, který podporuje tvorbu kolagenu v těle.
- Zvažte, zda potřebujete kolagen z živočišných nebo rybích zdrojů – rybí bývá lehčeji stravitelný.
- Čtěte etikety a vybírejte produkty s co nejméně přidanými látkami.
Než začnete s doplňky nebo novou kosmetikou, je vždycky fajn se poradit s odborníkem. Ať už dermatologem nebo lékárníkem. Znalost svých potřeb a možné alergie je klíčová!

Tipy pro zdravou pleť
Ať jste žena nebo muž, každej si přeje mít zdravou pokožku. Není to ale vždycky jenom o tom, co používáme na obličej - důležitá je i strava a pravidelná péče. Tady je pár praktických rad, které by vám mohly pomoci.
Hydratujte zevnitř i zvenčí
Není žádným tajemstvím, že pití vody je základ. Ale věděli jste, že hydratace zevnitř je stejně důležitá jako ta zvenčí? Používání hydratačních krémů a sér bohatých na kolagen může pomoci udržet pleť svěží a nabitá vodou.
Vitamíny jako základ
Vaše pleť potřebuje vitamíny A, C a E, aby mohla zářit. Vitamín C je zvlášť důležitý pro tvorbu kolagenu. Nejlépe je získat ho z čerstvého ovoce a zeleniny - papriky, pomeranče a brokolice jsou prostě dobrý nápad.
Chraňte se před sluncem
Možná to zní jako klišé, ale opalovací krém je váš nejlepší kámoš. UV záření poškozuje kolagenová vlákna a způsobuje rychlejší stárnutí pokožky. Vyberte si SPF, který odpovídá vašemu typu pleti, a mějte ho pořád při ruce.
Dostatek spánku a méně stresu
Dostatek kvalitního spánku dokáže divy. Během spánku se vaše pleť regeneruje a vytváří nové kolagenové vlákna. A co je ještě důležitější? Čím méně stresu máte, tím hezčí pokožku budete mít. Zkuste si vyhradit čas pro sebe, pro relaxaci nebo koníčky.
Vyhněte se cukru
Cukr může narušovat tvorbu kolagenu a zhoršovat kvalitu vaší pleti. Snižte spotřebu sladkostí a zkuste zařadit více přírodních sladidel jako je med nebo sirup z agáve. Malé změny můžou mít velký dopad.