Jak obnovit tvorbu kolagenu: Mořský kolagen v hlavní roli

Všimli jste si někdy, že pleť po třicítce ztrácí svůj drive? Kolagen za to může víc, než byste čekali. Právě on drží pokožku pevnou a pružnou, ale už po dvacítce jeho tvorba zpomaluje. Zní to drsně, ale není to konec světa – obnovu kolagenu můžete nastartovat. A nejde o žádnou raketovou vědu.

Běžte na věc chytře: podívejte se na to, co jíte, jak spíte a jestli svůj každodenní stres zbytečně neženete do extrému. Jídlo bohaté na bílkoviny, vitamín C a antioxidanty je mnohem víc než módní trend – vaše tělo je potřebuje na tvorbu kolagenu. A když vám nebude stačit doplnit zásoby vlastními silami, mrkněte po mořském kolagenu. Proč zrovna ten? Má menší molekuly, takže se lépe vstřebává. Hodí se nejen jako prevence vrásek, ale i na klouby, vlasy nebo nehty.

• Proč kolagen ubývá a co s tím
• Jak naše tělo tvoří kolagen
• Přírodní posily pro tvorbu kolagenu
• Mořský kolagen – proč má navrch
• Na co si dát pozor při výběru doplňků
• Malé změny, velký efekt: Praktické tipy

Proč kolagen ubývá a co s tím

Když se řekne kolagen, většina lidí si představí jen vrásky. Ale kolagen je podstatný pro skoro všechny tkáně – od pokožky až po šlachy a chrupavky. Po dvacátém či pětadvacátém roce začne jeho přirozená tvorba klesat a do padesátky se může snížit až na polovinu. To není strašení, to je fakt. Klíčovým viníkem je prostě stárnutí, ale roli hraje i životní styl.

Ke ztrátě kolagenu přispívá hlavně:

• Kouření – ničí strukturu kolagenu a ještě brzdí jeho obnovu.
• Přehnané slunění – UV záření rozbíjí kolagenová vlákna, proto se pleť časem ztenčuje a ochabuje.
• Špatná životospráva – málo bílkovin, vitamínu C a antioxidantů = méně stavebních bloků pro kolagen.
• Příliš mnoho cukru – ten v těle podporuje tvorbu tzv. AGE molekul, které kolagen drtí jako tank.

Co s tím? Zásadní je změnit pár denních návyků. Sáhnout po pestré stravě, hýbat se, chránit se před sluncem a najít si čas i na kvalitní spánek. Když chcete tvorbu kolagenu opravdu podpořit, dá vám větší smysl chytře vybírat doplňky stravy. Mořský kolagen má totiž díky své struktuře lepší šanci opravdu působit tam, kde tělo potřebuje.

Jak naše tělo tvoří kolagen

Tělo si kolagen vyrábí samo, ale potřebuje k tomu správné suroviny a dostatek energie. Výrobní proces probíhá hlavně v hlubších vrstvách kůže – přesněji v kožních buňkách zvaných fibroblasty. Ty spojují tři dlouhé bílkovinné řetězce do jedné silné spirály. Díky tomu vzniká pevná a pružná síť, která drží pokožku, šlachy i vazy pohromadě.

Na výrobu kolagenu tělo potřebuje hlavně tyto látky:

• Aminokyseliny: Glycin, prolin a hydroxyprolin jsou základní stavební bloky kolagenu. Najdete je v mase, vejcích, luštěninách i rybách.
• Vitamín C: Bez něj to nejde, protože pomáhá spojit vlákna kolagenu dohromady. Citrusové plody, paprika nebo brokolice zařaďte do jídelníčku každý den.
• Měď a zinek: Tyhle stopové prvky hrají menší, ale důležitou roli při tvorbě a opravě kolagenu. Najdete je například v oříšcích, semínkách nebo luštěninách.

Kolagen se netvoří pořád stejně – od třicátého roku věku se jeho produkce v těle snižuje zhruba o 1 % každý rok. To neznamená, že mu nemůžete trochu pomoci. Kromě stravy má velký vliv i spánek a to, jak moc jste ve stresu. Tělo během regenerace v noci pracuje na opravách a právě tehdy kolagen vzniká nejrychleji.

Když všechno šlape, tělo kolagen samo obnovuje. Stačí mu pomoct a těžit z toho můžete nejen na vzhledu, ale i pohybu nebo trávení.

Přírodní posily pro tvorbu kolagenu

Když jde o tvorbu kolagenu, nestačí spoléhat jen na krémy nebo doplňky. Vaše tělo si s pár dobrými návyky poradí lépe, než si možná myslíte. Určitě se vyplatí zaměřit na to, co každý den dáváte na talíř - a nejde jen o maso nebo zeleninu.

Nejvíc kolagenu tělo vyrobí, když má dostatek:

• Vitamínu C – potřebuje ho úplně každá fáze tvorby kolagenu. Najdete ho hlavně v paprice, kiwi, brokolici nebo jahodách.
• Bílkovin – jsou základní stavební kámen. Hodí se třeba vejce, ryby, mléčné produkty nebo luštěniny.
• Mědi a zinku – jsou méně známé, ale pro kolagen potřeba. Měď najdete v kešu, semínkách a kakau, zinek třeba v dýňových semenech nebo hovězím mase.
• Antioxidantů – bojují proti volným radikálům, které kolagen ničí. Týkají se hlavně borůvek, malin, špenátu nebo zeleného čaje.

Pokud rádi sázíte na jistotu, nevyhýbejte se vývarům z kostí – právě ony tradičně obsahují přírodní zdroje kolagenu. V posledních letech se ale čím dál víc lidí obrací na mořský kolagen, protože je lehčí na trávení a rychleji se vstřebá.

Pro představu, kolik důležitých látek najdete v běžných potravinách, mrkněte na přehled:

Na škodu není ani omezit cukr a průmyslově zpracované jídlo. Tyhle potraviny totiž proces tvorby kolagenu spíš brzdí. Hlídejte si taky dostatek vody – dehydratovaná pokožka prostě nezvládne vypadat dobře, ať děláte co děláte.

Mořský kolagen – proč má navrch

Když jde o kolagen, většina lidí řeší hlavně kravský nebo vepřový původ. Jenže mořský kolagen z ryb je často účinnější. Díky menší molekulové velikosti ho tělo daleko lépe vstřebá. Takže pokud sháníte něco, co opravdu funguje, tenhle kolagen vyhrává. Laboratorní testy ukazují, že vstřebatelnost mořského kolagenu může být až 1,5krát vyšší ve srovnání s kolagenem hovězím.

Další bonus? Mořský kolagen je bohatý na typ I kolagenu. Pro pokožku, vlasy i nehty je tenhle typ nejdůležitější. Právě pokožka tvoří až 80 % typu I. Hodí se, pokud vám jde hlavně o mladší vzhled, menší vrásky a lepší hydrataci. V porovnání s hovězím kolagenem obsahuje tohohle typu mnohem víc.

Rychlý přehled, proč má mořský kolagen navrch:

• Vyšší vstřebatelnost díky menším molekulám
• Vysoký obsah typu I kolagenu – perfektní pro pleť
• Nižší riziko alergií než u kolagenu z vepřového nebo hovězího
• Žádná těžká zvířecí pachuť – většina produktů je chuťově neutrální
• Vhodný pro lidi, co nekonzumují červené maso

Některá čísla mluví za vše. Podle francouzské studie z roku 2023 lidé užívající mořský kolagen z ryb měli po 8 týdnech užívání zlepšenou hydrataci pokožky o 28 % a pružnost o 19 %. V běžném životě to znamená méně napjatou, sušší pleť a menší výskyt jemných vrásek.

Při výběru produktu koukejte na složení – ideálně čistý hydrolyzovaný mořský kolagen bez zbytečných přídatných látek. Lépe vám poslouží, pokud ho budete brát pravidelně, třeba každé ráno rozmíchat do vody nebo smoothie. Na rozdíl od krémů působí zevnitř a výsledky bývají jasně vidět během několika týdnů.

Na co si dát pozor při výběru doplňků

Ne každý doplněk s kolagenem je stejný, takže není jedno, co vyberete. Levný produkt může vypadat lákavě, ale často neobsahuje dostatečné množství kolagenu nebo má horší vstřebatelnost. Ideální je zaměřit se hlavně na mořský kolagen – má kratší peptidy a tělo ho snadněji využije než třeba vepřové nebo hovězí alternativy.

Zaostřete na tyhle věci, než vložíte produkt do košíku:

• Původ kolagenu: Mořský je z ryb, měl by být z čistých moří a pokud možno označený jako "wild caught" nebo "marine hydrolysed".
• Typ kolagenu: Pro pleť je nejlepší typ I, na klouby typ II. Když chcete sáhnout po univerzálu, většina mořských doplňků je právě typ I.
• Obsah kolagenu v dávce: Ideální dávka je 5–10 gramů denně. Vždy koukejte na množství v jedné porci.
• Doplňkové složky: Vitamín C pomáhá s účinkem, stejně jako zinek a biotin. Umělá barviva a sladidla zbytečně zatěžují tělo.
• Certifikace a čistota: Hledejte produkty testované na těžké kovy a s certifikací kvality. U mořských produktů je čistota fakt základ.

Abyste měli představu, jaké jsou mezi produkty rozdíly, koukněte na srovnání v tabulce:

Když si budete produkt vybírat podle těchto parametrů, nesáhnete vedle. A hlavně nezapomeňte pravidelně kolagen užívat, protože změny na pleti i v těle se ukážou až po několika týdnech.

Malé změny, velký efekt: Praktické tipy

Měnit celý život kvůli kolagenu fakt nemusíte. Stačí pár úprav denního režimu a můžete toho vytěžit víc, než byste čekali. Zapomeňte na drahé krémy, základ řešíte zevnitř.

• Kolagen potřebuje vitamín C – bez něj tělo kolagen neumí správně vytvářet. Zdroje? Klasická paprika, brokolice, ale klidně i černý rybíz a citrusy. Doplňujte pravidelně.
• Sluníčko je kámoš jen chvíli. UV záření kolagen ničí nejvíc. Krém s SPF přes den a klobouk do parku pomůžou víc, než si myslíte.
• Spánek není ztráta času – během hlubokého spánku tělo opravuje tkáně a právě tehdy vzniká nejvíc nového kolagenu.
• Vyhněte se kouření – tabák přímo snižuje produkci kolagenu a ničí existující zásoby.
• Nedělejte z vody vědu. Dehydratace ubírá pokožce elasticitu. Dopřejte si dost tekutin, ideálně čisté vody.
• Prasárny typu smažené jídlo a fast food zrychlují stárnutí kůže, protože škodí kolagenovým vláknům.

Výběr správného prvního kroku si můžete udělat podle konkrétního cíle nebo věku:

Určitě pomáhá zařadit do jídelníčku i potraviny přímo nabité kolaganem, třeba kvalitní vývar z kostí. Mořský kolagen je ale rychlejší řešení bez vaření a přitom fakt účinné. Dělejte malé kroky a tělo vám to vrátí.